La chaine de restauration Au Bureau est présente un peu partout, dans l’Hexagone depuis des lustres. Et pourtant elle ne vieillit pas. On la trouve, notamment, aux abords des grands centres commerciaux. C’est le cas à Hénin-Beaumont et à Liévin.

Véritable lieu de vie, ce dernier restaurant est à l’image d’un pub authentique et unique, au décor anglo-saxon dépaysant. Vous y trouverez une ambiance détendue et conviviale.

Ainsi, lors du passage de la presse, l’autre samedi soir à Liévin, on se serait presque cru… en discothèque ! Musique à fond, chansons et tous feux éteints. « C’est ainsi que nous célébrons l’anniversaire de nos clients« , explique le directeur, Arnaud Sébille.

Aidé par Dorothée Florent, son adjointe, il gère aussi l’espace d’Hénin-Beaumont. « Ces deux restaurants sont franchisés depuis 2015« , poursuit le maître des lieux. Même s’il y a souvent de l’attente à l’entrée, l’accueil et convivial. Voilà qui change littéralement avec le restaurant situé deux cents mètres derrière et dont le nom évoque une belle île en mer…

Au Bureau, la nourriture est bonne. Vous aurez le choix entre un welsh royal, un pull-ed pork burger, ou encore une crème brûlée déguisée. La nouvelle carte sort bientôt. Quant aux prix, ils sont corrects. Seul bémol, ici comme à Hénin, la carte de fidélité de votre mobile n’est pas reconnue. « Depuis que nous sommes franchisés, nous avons nos propres cartes en papier« , justifie Arnaud Sébille.

Plus d’offre de fidélité

La salle peut accueillir au moins cent clients. L’enseigne liévinoise emploie une petite trentaine de salariés. Un seul regret, Liévin a subitement arrêté son offre de fidélisation, fin 2023. Une carte avec 10 cases cochées permettait d’obtenir une réduction de 5 euros. Beaucoup de clients, proches du quota final requis, ont soudain perdu leur avantage fidélité sans compensation.

Frédéric Pinchon

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